L'Azienda Agricola Adimari, proprietà di Angelo Adimari
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nasce nel 1998 ed è situata nel comune di Acri a circa 5 km dal paese e a circa 650 metri di altitudine. Dalla sua posizione si ha una bellissima vista della val Crati e delle montagne del Pollino.L'azienda si estende per circa 25 ettari in parte nel comune di Acri e in parte nel comune di Bisignano; le attivit à principali sono la produzione di olio e di vino, ma oltre a questo l'azienda Adimari ha anche uno svolgimento zootecnico con l'allevamento di pecore e capre.
L'azienda è fin dalla nascita a produzione biologica infatti usa il letame dei suddetti animali per concimare i terreni lavorati e questo garantisce un prodotto sano e genuino.
L'Azienda fa parte del Consorzio dei vini della Calabria Citra.
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